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Hauptspeisenletitcook2022-11-08T14:27:10+01:00

Hauptspeisen

Feine Pilze im Rahm mit Semmelknödel

Calamari Fritti mit Ajoli

Spaghetti Vongole

Gesottener Fisch (Waller) mit Salzkartoffeln und Pommerysenf Sauce

Fisch im Salzteig (Loup de mer/Wolfsbarsch) – Zubereitung und Zutaten

Gebratene Lachskoteletts mit Lauchgemüse und Wildreis

Forelle Müllerin mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Safran Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln

Risotto – mit Radicchio und Speck

Meeresfrüchte Risotto

Linguini mit Pesto

Zitronen Thymian Huhn mit Kartoffeln und Kalamata Oliven