Speck - Krautsalat selber machen
Küche Deutschland
Gesamtzeit 20 Minuten Min.
Gericht Vorspeisen
Portionen 4 Portionen
Zutaten & Infos:
- 0,5 Stk. Spitzkohl
- 50 ml Weissweinessig
- 150 ml Öl
- Salz, Pfeffer, brauner Zucker,
- 0,5 Tl Kümmel
- 0,5 Bd. Petersilie
Equipment:
Zubereitung:
Pfanne aufheizen und den Speck anbraten
Weißkohl schneiden und in Schüssel geben
Petersilie schneiden und dazugeben
braunen Zucker, Salz, Kümmel, Essig und Öl in die Schüssel geben
Speck zum Salat dazugeben und vermengen
anrichten und geniessen!
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