Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Sauce (Super erfrischend, genau das richtige für diese Hitze)
Küche Deutschland
Gesamtzeit 5 Minuten Min.
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Portionen 2 Portionen
Zutaten & Infos:
- 1 Stk Gurke
- 100 g Joghurt
- 50 ml Sahne
- 20 ml Apfelessig
- 2 Zweige Dill
- Zucker - (zum Abschmecken)
- Salz - (zum Abschmecken)
- Pfeffer - (zum Abschmecken)
Equipment:
Zubereitung:
Gurke schälen und in Scheiben schneiden
Gurkenscheiben salzen und vermischen
Dill waschen und grob schneiden
Griechischer Joghurt, mit Sahne, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Dill verrühren
Gurken fest ausdrücken und zum Dressing geben
Salat vermischen und servieren
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