Cole Slaw mal anders (perfekt zum Grillen)





Küche USA
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Vorspeisen
Portionen 4 Portionen

Zutaten & Infos:
  • 0,5 Stk. Spitzkraut
  • 2 grosse Karotten
  • 3 El Majonaise
  • 3 El Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer, Chili, Zucker
  • 30 ml Weissweinessig
  • 1 Stk. Zitronenschale
  • 1 Bd. Petersilie
  • etwas Wochester


Equipment:
Zubereitung:
  • Majonaise, Sauerrahm, Milch, Zucker, Salz Wochestersoße, Essig, Zitronenschale und Pfeffer in Schale geben
  • Petersilie schneiden und zur Marinade dazugeben
  • Karotte und Spitzkohl in Streifen reiben / schneiden und in eine extra Schale geben, salzen und umrühren
  • cia 10 min ziehen lassen
  • Zwiebel klein schneiden, abspülen und mit zu Kohl und Karotten geben
  • Kraut mit zur Marinade geben und alles gut durchrühren, mit Milch auffüllen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, fertig!
Nährwerte:
2024-05-01T20:05:34+01:00

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