Kräuterbutter einfach selber machen
Küche Deutschland
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Tipps & Tricks
Portionen 4 Portionen
Zutaten & Infos:
- 250 g Butter Zimmertemperatur
- 2 Zweige Petersilie
- 2 Zweige Salbei
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 Zweige Zitronenthymian
- 2 Zweige Majoran
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 3 Zweige Basilikum
- 1 Stk. Zitrone
- Salz, Pfeffer
Equipment:
Zubereitung:
Knoblauch schneiden
Kräuter abzupfen
Knoblauch und Kräuter zusammen fein schneiden und hacken
zusammen mit Butter in eine Schale geben
Salz, Pfeffer und Zitronenschale dazugeben und gut verrühren
Kräuterbutter auf Frischhaltefolie verteilen und einrollen
in den Kühlschrank geben und festwerden lassen, fertig!
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