Schokoladentarte für Weihnachten
Küche Deutschland
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Gericht Nachspeisen
Portionen 4 Portionen
Zutaten & Infos:
- 300 g Zartbitter Schokolade
- 300 g Butter
- 8 Stk. Eier
- 100 g Zucker
- 4 cl Rum
- Zimt
- Creme Fraiche
- Himbeeren
- Zirtonenschale
- Minze
- Puderzucker
Equipment:
Zubereitung:
Butter in Topf erhitzen, Backofen auf 200 Grad vorheizen
Eier in Schale schlagen
Schokolade mit in den Topf gebne und schmelzen lassen,
Eier mit Vanillzucker, Rum, Zucker, Zimt und etwas Salz in der Rührmaschine verrühren lassen
Schokolade mit in die Rührmaschine geben
Teig in Form gießen, dann 18-20 min bei 200 Grad in den Ofen geben
Kuchen aus dem Ofen geben und 30 min auskühlen lassen
in Stücke schneiden, mit Creme Fraiche, Himbeeren und Minze anrichten und genießen!
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