Pancakes mit Speck und Früchten
Zutaten & Infos:
- 120 g Mehl
- 150 ml Milch
- 2 Stk Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 40 g Butter
- 8 Scheiben Bacon - (wer mag - lecker)
- Obst - (nach Belieben)
Equipment:
Zubereitung:
- Speck ohne Fett anraten
- Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Teig verrühren
- Speck aptropfen lassen
- Pancakes in Butter rausbraten
- Pancakes mit Speck Früchten und Sirup anrichten
- Sofort geniessen
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