Orangenwaffeln mit Buttermilch
Küche Deutschland
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Gericht Nachspeisen
Portionen 4 Portionen
Zutaten & Infos:
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Stk. Eier
- 250 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 200 ml Buttermilch
- 80 ml Orangenlimo
- Orangenabrieb
- Vanillezucker
Equipment:
Zubereitung:
die Butter in einem Topf schmelzen lassen, Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren
Salz und Backpulver zu fügen. Zucker und Eier zum Mehl geben
Butter Milch, Orangen Limo und Vanille Zucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren
Bio Zitrone hineinreiben
Muss Butter nach und nach zum Teig geben und immer wieder unterrühren
Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
Waffeln im Waffeleisen nach und nach auspacken, mit Zimt Zucker bestreuen und sofort servieren
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