Süsser Mürbeteig für alle Kuchen. Gelingt immer
Zutaten
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 g Salz
Anleitungen
- kalte Butter würfeln
- Mehl, Zucker, Salz und Butter rasch zu einem homogen Teig verarbeiten
- Teig zu einer Scheibe formen, in Folie wickeln und ca. 20 - 30 Min kühl stellen
- Teig zwischen 2 Backpapieren ausrollen und in die jeweilige Form geben
- Teig gut in die Form drücken
- Teigboden mehrfach mit einer Gabel einstechen, abdecken und ca. 35 Min. kühl stellen
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