Penne Arrabiata, die scharfe Versuchung
Zutaten
- 280 g Penne
- 300 g Dosentomaten
- 2 Stk. Frische Tomaten
- 1 Stk. Scharfe Peppperoni
- 1 Stk. Chili getrocknet
- 2 El Soyasauce
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 0,5 Bd. Basilikum
- Salz, Pfeffer, Zucker,
- 2 Stk. Zwiebeln
- Parmesan
Anleitungen
- Zwiebeln schneiden
- die Tomaten schneiden und die Kerngehäuse mit zu den Dosentomaten geben
- Knoblauch und Pepperoni schneiden
- Nudelwasser aufsetzen und Penne dazugeben
- Öl in die Pfanne geben und erhitzen
- Zwiebeln und Pepperoni in die Pfanne geben und würzen
- Tomaten Passata dazugeben
- angekochte Nudeln in die Pfanne geben und in der Soße fertig kochen
- zum Schluss die frischen Tomaten und Basilikum dazugeben
- anrichten und geniessen!
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