Cacio e Pepe, das schnellste Pasta Rezept der Welt
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 250 g junger Peccorino
- 1 El Pfefferkörner frisch zerstoßen
Anleitungen
- Pfeffer crushen (mit Mörser oder Topf)
- Pecorino reiben
- Nudeln ins kochende Wasser geben
- Pecorino und Pfeffer in eine große Schüssel geben und verrühren
- fertig gekochte Nudeln mit einer Zange in die Schüssel geben und verrühren
- anrichten und schmecken lassen!
Video
Dieses Rezept gekocht?Lass uns wissen wie es geschmecht hat?