Erbsensuppe
Vegetarisch
Zutaten
- 400 g TK Erbsen
- 1 Stk. Zwiebel
- 250 ml Sahne
- 500 ml Brühe
- 2 Stk. Kartoffeln Mehlig
- etwas Salz, Pfeffer
- 1 Zitrone
- etwas Schwarzbrot
- etwas Kernöl
- 3 Stengel Minze
- 50 g Butter
- 30 g Pinienkerne
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