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Apfelküchle knusprig lecker
Backen
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Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Gericht
Nachspeisen
Küche
Deutschland
Portionen
4
Portionen
Zutaten
1x
2x
3x
3
Stk
Säuerliche Äpfel
75
g
Bier
75
g
Milch
2
Stk.
Eier
100
g
Zucker
Zimt
Öl, Salz
Vanilleeis
Anleitungen
Teig herstellen und verrühren bis er klumpenfrei ist
Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden
Apfelringe in Mehl wälzen, panieren und in heißem Öl frittieren
gebackene Apfelküchle in Zimt und Zucker wälzen, fertig!
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